Carpaccio de saint jacques au citron vert et perles de hareng
11 décembre 2024, 19:00
Carpaccio de saint jacques au citron vert et perles de hareng Ingrédients pour 4 personnes : 8 noix de saint jacques Le jus d’un citron vert 6 CS d’huile d’olive 2 CS de cerfeuil haché 4 CC de perles de hareng (ou 2 CC œufs de saumon et 2 CC œufs de lompe) Quelques brins de ciboulette Sel, poivre...
