
Faux gras
11 décembre 2024, 19:00
Faux gras Ingrédients pour un moule à cake petit format (ou petite terrine) 90 g de champignons de Paris bruns 60 g oignons 90 g noix de cajou trempées dans du Beaume de Venise (ou lait végétal) toute une nuit 44 d’huile de noix (22 pour la cuisson et 22 pour l’assaisonnement) 30 g de miso blanc...