Bœuf Stroganoff
17 novembre 2021, 18:30
Boeuf Stroganoff Ingrédients pour 4 personnes Bœuf à mijoter 500 g (meilleur avec bavette ou onglet) Beurre 30 g Oignon finement haché 1 Champignons (de Paris ou Cèpes) 100 g Sucre 1 pincée Paprika 1/2 c à c Concentré de tomates 2 c à s Vin blanc sec 10 cl Crème fraîche 4 c à s Moutarde forte 1 c...