Pelmeni
17 novembre 2021, 19:00
Pelmeni (recette proposée par Russie Autrement) Ingrédients (env. 20-25 de raviolis) Pour la pâte : 1 œuf 1 verre d’eau 500-600 gr de farine 1 pincée de sel Pour la farce : 250 gr de bœuf haché 250 gr de porc haché 1 œuf 1-2 oignons quelques gousses d’ail un peu d’eau froide sel, poivre noir...
