Feuille d'endive au roquefort et poivre de Timut
Publié le mardi 17 janvier 2017, 20:00 - modifié le 25/04/17 - Entrée - Lien permanent
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Feuille d'endive au roquefort et poivre de Timut
Ingrédients
- 1 endive (environ 12 feuilles)
- 125g de roquefort
- 125g de fromage blanc de brebis
- Poivre de Timut
- Quelques cerneau de noix
Préparation
Ecraserà la fourchette 125g de roquefort, mélanger avec 125g de fromage blanc de brebis pour obtenir un appareil homogène.
Etaler sur une feuille d'endive, un tour de poivrier de poivre de Timut.
Ajouter quelques morceau de noix.
(Recette transmise par Vincent)