Atelier du goût

Chères et chers convives,

Comme en février, l'atelier du mois de mars aura lieu le deuxième mercredi. Nous nous retrouverons donc le 11 mars. Le thème choisi sera autour de la coquille Saint-Jacques cuisinée à partir de plusieurs recettes.

Vous connaissez la formule et  Jean-Jacques se fera un plaisir de proposer des accords de vin avec chacun des plats comme à son habitude.

N'oubliez pas d'amener avec vous une planche à découper,  un couteau de cuisine pour découper des légumes, et bien sûr, votre assiette, vos couverts et vos verres.

Il est très important de répondre à ce mail pour nous dire si vous venez ou pas. Cela nous permettra de bien préparer les achats et d'inviter des convives si nous en avons la possibilité.

Au plaisir de se retrouver pour cette nouvelle dégustation.

Claudie et François